Our Life in Taiwan

Hallo Mommies, kali ini saya mau share cara masak Bubur Hati Ayam Daun Ketumbar. Resep saya ini sangat simple Mom. Cuma butuh tiga bahan: Beras, hati ayam, daun ketumbar secukupnya. Gampang banget ya Bun. Ini resepnya ya Bun. Saya pakai dandang ya Bun masaknya, dan masak sekaligus banyak untuk 4x makan, saya masukkan freezer untuk selebihnya. Apabila masih belum tahu cara menyimpan dan menghangatkan MPASI, bisa cek di artikel saya ini ya :) Bahan: 1 keping hati ayam Beras untuk 4x penyajian Daun ketumbar secukupnya. Cara masak: Cuci bersih hati ayam (empedu boleh dibuang atau tidak terserah), lalu siram hati ayam dengan air panas atau bisa saja masak di air panas sebentar. Setelah selesai, potong hati ayam kecil-kecil. masukkan beras, air, hati ayam yang telah dipotong, lalu sedikit daun ketumbar. Masak dengan menggunakan dandang hingga jadi bubur. Mungkin kelihatannya simple ya Bun, tapi kuncinya ada di daun ketumbar itu sendiri, buburnya tidak terasa amis hati ayam Moms. Hati ayam s...

Hallo Mommies sekalian, kali ini saya mau share cara bikin makan siang untuk anak yang mudah sekali. Saya no ribet-ribet klub Mom. Little E sekarang sudah 10 bulan, oleh karena itu saya mau bikin jadwal makannya menjadi 3x sehari. Mungkin banyak mommies yang sudah berikan makan 3x sehari sejak baby 7 bulan yak? Bahkan kayaknya banyak yang 3x makan + 2x snack. Wah saya gabisa bayangin sesibuk apa Moms dan baby nya ya? Padat banget jadwalnya, hehehe. Nah, saya kok "telat" banget ya? Kok ga 3x makan dari 7 bulan? Sekali lagi, prinsip setiap ibu beda-beda ya. Prinsip saya, "Food before one is only for fun". Bagi saya, MPASI adalah masa anak mengenal makanan selain susu ASI atau formula. Hanya untuk mengenal. Tapi sumber utama gizi, tetaplah dari ASI atau formula. Mengapa? Karena di dalam ASI atau sufor, barulah bisa diperoleh gizi yang seimbang. Sesuai singkatannya "Makanan PENDAMPING ASI". Dia tugasnya hanya mendampingi. Jadi saya santuy saja, ga pernah keja...

 Halo Mommies sekalian, ga terasa udah hari Jumat aja yah. Hari ini mumpung ada waktu luang, saya ajak Little E jalan-jalan ke Mall. Ke Mall dekat rumah aja kok, namanya Mitsui Outlet Park 三井台中港. Judulnya Outlet, harusnya barang nya lebih murah dari Mall, tapi ternyata mahal juga 😈. Saya sengaja ajak Little E hari biasa ke sana, supaya tidak terlalu ramai, secara pandemi masih belum usai, lalu di mall ini termasuk luas tempatnya.  Kurang lebih seperti itu penampakannya. Bukan saya yang foto ya Mom, itu ambil di internet. Nah, karena masih ada pandemi, Little E saya ajarkan pakai masker Mom. Little E sekarang udah 10 bulan, menurut saya sudah lumayan aman untuk pakai masker. Kalau misal terlalu sempit atau tidak enak, Little E sudah bisa menarik masker nya. Jadilah saya pergi ke toko obat untuk beli masker 3D nya. Di sana ada dibagi secara umur, 1-3 tahun, 4-6 tahun dannn yang paling kecil umur 0-1 tahun. Harganya juga ga sama Bunn. Makin kecil makin mahal aja. Kayak gitu perb...

Halo Mommies, kali ini saya mau tuliskan perjalanan MPASI saya dengan Little E, siapa tahu bisa bantu mommies sekalian dan juga buat catatan pribadi saya sendiri. Artikel ini saya tulis untuk MPASI mulai 5.5 bulan- 6 bulan akhir ya Moms. Untuk bulan berikutnya saya akan tulis terpisah. Mungkin ada yang bingung kenapa saya kok mulai MPASI dari 5.5 bulan, bukannya 6 bulan. Saya sebelumnya waktu antar Little E imunisasi, ketemu 3 DSA (di Taiwan sini kalau ke puskesmas sering ganti dokternya), dan ada dua dokter yang suruh saya mulai MPASI dari 4 bulan, yang menurut saya terlalu awal karena waktu itu leher Little E belum sepenuhnya bisa tegak, kasihan kalau makan tetapi kepala belum bisa tegak. Nah, dokter yang satu lagi menyarankan 5 bulan. Oleh karena itu akhirnya umur 5.5 bulan saya mulai MPASI . Tujuan saya, Little E bisa punya waktu lebih panjang untung explore dunia baru, yaitu makanan. 💘 Umur 5.5 bulan-6 bulan awal Menu: bubur polos Tekstur: 1 minggu pertama cair persis seperti sus...

 Hello Moms! Besok Little E umur 10 bulan. Yeayyyy! Saya ada baca di internet mengenai tumbuh kembang anak 9 bulan. Untuk kemampuan motorik, ini kurang lebih rangkumannya. (sumber: https://www.alodokter.com/bayi-9-bulan-dapat-merespons-dan-bersosialisasi#:~:text=Bayi%209%20bulan%20sudah%20semakin,merespons%20dengan%20kata%2Dkata%20juga.) Mengeluarkan benda dari dalam kotak mainannya dan senang memindahkan mainan dari satu tempat ke tempat lain Menunjuk benda dengan jari telunjuknya, serta mencoba meraih berbagai benda dan memperhatikan cara kerjanya, misalnya telepon genggam yang mengeluarkan bunyi Mengangkat sesuatu dengan ibu jari dan telunjuk, serta memindahkan benda dari satu tangan ke tangan lain dengan luwes Memasukkan benda ke mulut Menekuk lututnya untuk duduk dari posisi berdiri. Ini biasanya sudah bisa dilakukan sejak ia berusia  8 bulan Merangkak dengan sangat aktif, bahkan mampu memegang mainan dengan satu tangan sambil merangkak dengan kedua lutut dan tangan lainn...

Halo Moms, hari ini saya mau bagi resep MPASI yang gampang buanget, cuma butuh dua bahan: Pisang dan telor ayam. Hehehe. Mungkin banyak resep pancake pisang yang sudah ada ya, kebanyakan pakai susu dan tepung. Karena mempertimbangkan Little E masih 9+ bulan, maka saya tidak berikan susu selain formula terlebih dahulu. Sebagai informasi, susu sapi tidak dianjurkan untuk anak di bawah 1 tahun.  Bahan: 1/4 pisang Cavendish (pilih yang ada bintik-bintik hitamnya) 1 butir telur ayam Minyak goreng canola/butter secukupnya Cara masak: Pisang yang sudah dikupas, dipenyet dengan menggunakan garpu, lalu dimasukkan ke telor yang sudah dikocok. Masukkan ke minyak yang sudah setengah panas ke teflon/wajan, goreng hingga matang. Setelah matang, bisa gunakan tissue penyerap minyak atau kertas penyerap minyak untuk mengurangi minyak di pancake tersebut. Tambahan ya Moms, untuk pisangnya sebaiknya pilih pisang yang sudah mulai ada bintik hitamnya, selain rasanya yang lebih manis, pisang seperti i...